La Alpujarra es una región situada en las faldas de la ladera sur de Sierra Nevada, llena de valles y barrancos lo que aporta un atractivo extra a su paisaje. Y todo este recorrido de curvas está lleno de pueblos preciosos, algunos de ellos muy desconocidos y sin embargo bien curiosos.
Después de nuestra visita a Granada capital, aprovechamos para movernos por la zona y conocer algunos pueblos y puntos de interés pasando 2 días en la Alpujarra granadina. Muchos de esos municipios forman parte de la lista de Pueblos Bonitos de España, así que no dudéis en acercaros y conocer la zona, que a pesar de las carreteras tan sinuosas, merece mucho la pena descubrir esos rincones tan bonitos y deleitarse con su gastronomía que no deja indiferente a nadie.
Ha tenido un difícil acceso durante siglos. Este escarpado territorio se ha mantenido casi virgen, como si en la Alpujarra se hubiese detenido el tiempo. Sus pueblos pintados de blanco destacan entre laderas verdes. De su arquitectura típica destacan sus tejados planos con chimeneas con sombrerete llamadas «Terraos» y sus pasadizos formados con vigas de madera llamados «Tinaos».
Lo ideal es perderse por sus calles y si es posible degustar su gastronomía, donde sobre todos los platos destaca el plato Alpujarreño que consta de patatas a lo pobre, jamón de la Alpujarra, huevos fritos, lomo, morcilla y longaniza. Toda una bomba que da a uno energía para seguir con el día.
Otro tema importante en estos pequeños pueblos con tan dura orografía es el aparcamiento. Todos los pueblos disponen de zonas de parking a sus entradas. Si como nosotros viajáis en furgo, en dichas zonas de parking está permitido pernoctar, factor que nos ayuda enormemente.
Después de esta información de la zona, os proponemos una ruta con pueblos y puntos de interés para conocer durante 2 días la Alpujarra granadina:
Soportújar
Nuestra primera parada de la Alpujarra sería en un lugar con mucha magia y mucha brujería 😜. Por las calles de este municipio podréis ir encontrando muchas sorpresas a cada paso. Si queréis conocer mejor Soportújar, os dejamos el link del post donde explicamos más a fondo todo lo que ofrece el pueblo de las brujas.
O Sel Ling Centro de Retiro y Meditación Budista
En la Atalaya de Soportújar se encuentra ubicado el Centro Budista O Sel Ling, inaugurado por el propio Dalai Lama hace ya más de tres décadas. Allí podemos encontrar un centro de recepción de visitantes, la rueda de oraciones, la diosa Tara y lugares habilitados para el retiro y la meditación.
Para llegar a este templo hay dos opciones, subir desde Soportújar andando unas 3 horas o subir en coche por una pista de tierra, unos 20 minutos. Se puede visitar libremente siempre manteniendo silencio para respetar el retiro de la gente que está allí meditando.
Pampaneira
Uno de los pueblos más bonitos de los que visitamos en la Alpujarra. Nada más llegar destacan sus tiendas que ofrecen mimbres y jarapas tan típicas de la zona. En vuestra visita a Pampaneira, no puede faltar la plaza de la Libertad donde se ubica la iglesia de Santa Cruz, construida sobre restos de una mezquita y la fuente de San Antonio, aunque coloquialmente se la conoce como «la Chumpaneira» y que tiene una curiosa leyenda.
También hay que pasear por la calle Verónica. Esta calle estrecha y empinada es una de las más pintorescas y más famosas gracias al canal de agua que la recorre.
Seguimos con los paseos y otro bien recomendable es el paseo García Lorca. Recorre la parte baja del pueblo y os llevará hasta el lavadero antiguo. Otras visitas de interés son la Fábrica de Chocolate Abuela Ili y la Fábrica de mermeladas.
Bubión
Quizás uno de los pueblos más pequeños y menos conocidos de la zona, pero no por ello con menos encanto. Conserva su iglesia Nuestra Señora del Rosario, que ha sido reconstruida varias veces después de ser quemada durante la Rebelión Morisca, y destruida por un terremoto en 1807.
Sus casas conservan la arquitectura bereber adaptadas al terreno montañoso con los tejados y pasadizos tan típicos de la Alpujarra. Está incluido dentro de la lista de los Pueblos más Bonitos de España.
Capileira
Es uno de los pueblos ubicados a mayor altitud de la península junto con Gúejar Sierra y Trevélez, y segundos de España tras La Orotava.
Cómo no, el pueblo creció alrededor de su iglesia, Santa María la Mayor, que fue construida sobre una mezquita. Recorrer sus calles sin rumbo es su principal atracción y la verdad es que no defrauda. Hay varias tiendas junto a la carretera donde venden mimbres y jarapas de la Alpujarra.
A la entrada del pueblo hay un bonito mirador que ofrece una buena panorámica de Capileira.
En la plaza del Calvario hay buenos restaurantes como El Corral del Castaño donde, con unas raciones bastante generosas, se puede degustar carne a la brasa o el típico plato alpujarreño.
Fuente Agria
¿Sabíais que en la Alpujarra hay una cascada naranja? Pues aunque sorprende, sí. En realidad es el sedimento que deja el agua rico en hierro. De camino a nuestra última visita paramos a verla. Se sitúa pasado el municipio de Pórtugos, en la ermita de las Angustias.
En la propia ermita se puede ver una fuente con 5 caños donde ya se aprecia el color. Su agua tiene muchas propiedades aunque hay que reconocer que sabe bastante mal.
Cruzando la carretera y bajando a la zona recreativa, siguiendo por unas escaleras llegaréis a la Fuente Agria donde la naturaleza se ha teñido de naranja y como principal reclamo, una cascada de lo más curioso.
Trevélez
Llegamos a la última parada donde nos esperaba el pueblo del jamón de la Alpujarra. Trevélez está dividido en tres barrios (alto, medio y bajo). Aunque hay un parking grande en la parte alta, nosotros recomendamos que aparquéis en la parte baja, junto al río y donde hay varios restaurantes.
Aquí se respira un aroma especial y todo lo que rodea al municipio está relacionado con el jamón. Para conocer bien toda la cultura de este manjar granadino recomendamos hacer una visita a algún secadero.
Nosotros visitamos el secadero de Jamones Vallejo, ya que fue el pionero y nos pareció muy interesante. Hay 3 tipos de visita: Sin guía y sin degustación (5,95 €), sin guía y con degustación (8,95 €) y visita guiada con degustación (16,95 €). Se visita el museo, el secadero y la fábrica. Las visitas sin guía incluyen audioguía. Nosotros elegimos la visita sin guía con degustación donde nos ofrecieron un platito de jamón y una consumición.
Con este buen sabor de boca terminamos este post de 2 días por la Alpujarra granadina. Si os ha gustado este post puede que os interesen estos otros: